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Per tutto il mese di #Dicembre e durante le Festività Natalizie, saremo sempre aperti tranne il Lunedì a pranzo. Buona giornata! #DimSumMilano #Milano #ravioli #finedining #chinesecuisine

Ravioli di Edamame e Crema di Tartufo. La stagionalità e la qualità sono al primo posto nel nostro menù.⠀ Vi Aspettiamo!⠀ ⠀ #DimSumMilano #Milano #DimSum #finedining

Per rendere i vostri incontri indimenticabili, vi aspettiamo da @dimsummilano! Siamo aperti tutti i giorni. ⠀ Chiusi Lunedi a pranzo. ⠀ ⠀ #DimSumMilano #Milano #dimsum #finedining

Nella #tradizione cinese, cucinare e mangiare fanno parte dellarte di vivere. ⠀ Sarà un piacere condividerla con voi anche il Lunedì sera.⠀ ⠀ #DimSumMilano #milano #finedining

Authentic chinese food 😉😋 #dimsum #chinesefood #dimsummilano #foodie #food #instafood #milano #bestplace #bestrestaurant

Un ripieno di maiale e gamberi impreziosisce i ravioli Pechinese Style. Un trionfo di sapore firmato @dimsummilano.⠀ ⠀ #DimSumMilano #milano #finedining

Shao Long Bao di carne al vapore, linconfondibile forma a fagottino e la chiusura a petalo. Tanta semplicità e ricchezza riunite in un solo boccone. ⠀ Vi Aspettiamo anche il 7 e l8 Dicembre.⠀ @dimsummilano⠀ ⠀ #DimSumMilano #milano #finedining #lunch

Serate che ricordano l’Oriente e l’antica tradizione dello Yum Cha, momento in cui si serviva il tè insieme ai tradizionali piattini di accompagnamento: i #dimsum. #DimSumMilano #finedining #Milano

Alexdrow, biscotto pressato, fondente, gelee lampone !! 🔝!! #dolce #sweet #dimsum #chineserestaurant #milano #chinesefood #foodlover #yum #igersmilano #pastry #muoio #DimSumMilano

Avvolto in una nuvola, il ripieno color barbabietola. Vi presentiamo il #raviolo philadelphia e mandorle in tutto il suo splendore. #DimSumMilano #dimsum #finedining

Serviamo i nostri ravioli in coppia perché il primo rappresenta l’assaggio, la scoperta, il secondo la conferma di un’indimenticabile esperienza sensoriale. [Ravioli ai Frutti di Mare e Lime] #DimSum #DimSumMilano #finedining #milano

Ogni singolo raviolo racconta una storia attraverso i nostri principali ingredienti: eccellenza dei prodotti, arte nella lavorazione e gusto raffinato. #DimSum #dimsummilano #finedining

Totale trasparenza e alta qualità. Ogni preparazione è messa in mostra grazie alle ampie vetrate delle cucine a vista. #DimSum #DimSumMilano #restaurant #milano #cucinacinese

Elegante atmosfera e raffinata cucina cinese. #DimSum #DimSumMilano #restaurant #milano

Continuiamo sul filone dim sum, avete provato @lu_dim_sum ? IN Corso Lodi, il misto di ravioli vale decisamente una visita! Potete prenotare anche con @thefork_it! #dimsum #ludimsum #dimsummilano

È una gioia per noi sapere che il nostro impegno per diffondere la cultura culinaria cinese sia apprezzato dai nostri ospiti. Grazie @alicefoodie 🙏🏻 #mudimsum #MUcustomersMatters #hardworkpaysoff

A Mu Dim Sum la cucina del sol levante prediletta è quella che nasce nella grande metropoli di Hong Kong, costituita non solo dal dim sum ma anche da molti altri piatti forti della cucina cinese. Una pietanza che non ci saremmo mai aspettati comparire in questo menù è il ramen ma, come esso stesso spiega, questa portata tipicamente giapponese nasce in realtà dagli antichi spaghetti cinesi di frumento. Quindi ecco a voi, nella prima fotografia in sequenza, il loro “Veg Ramen” realizzato con questi spaghetti in brodo e verdure di stagione. Un piatto molto leggero, ben distinto dai classici ramen nipponici assaggiati in città. A seguire c’è invece una pietanza famosissima: “Pecking Duck” ovvero anatra alla pechinese servita con crespelle sottili, salsa e verdure piccanti. Finiamo poi con il “Pollo Perla” - riso al curry in foglia di loto e gamberetti - e un dolce, una morbidissima cheesecake ai litchees. Come ultimi scatti ho inserito anche due calici di vino, con cui abbiamo iniziato il nostro pranzo, e una foto del locale! @mudimsum #mudimsum #milano // #hongkong #chineserestaurant #milan // #centrale #chinese #chinesefood #chinesedimsum #cina #cinese #chinesemilano #milanofoodporn #milanofood #cinesemilano #mu #dimsum #chinadimsum #dimsummilano #raviolo #bao #cannelloni #theverde // #alicefoodie #alice #food #foodie #foodblogging #foodporn

Mu Dim Sum è un ristorante cinese in zona Centrale il cui nome è già una garanzia, “mu” infatti sta per legno e dim sum beh, tutti sapete cosa sia. Per chi invece non fosse ancora a proprio agio con le tradizioni del sol levante il “dim sum” è un tipo di cucina che racchiude al proprio interno diverse pietanze, cotte al vapore, contenenti a loro volta vari ingredienti quali: manzo, scampi, funghi e così via. In questo i cuochi del ristorante, che ormai sta per compiere un anno dall’apertura, sono dei veri e propri maestri. Il loro menù è ricchissimo di queste mini portate - tra cui i ravioli, i bao e i cannelloni - adatte ad essere servite con un buon the caldo. In più l’ambiente in cui vengono proposte è molto elegante e ben curato. Avrei voluto provare un po’ tutti i loro piatti ed intasare il profilo con foto super colorate ma ho dovuto scegliere e quindi ecco qua una selezione. Negli scatti vedete: “Xiao Long Bao” - ravioli con ripieno di maiale e brodo - “Shao Mài Classico” - ravioli di pasta all’uovo con pollo, funghi e gamberi - “Chao Zhou Fenguo” - ravioli con pak choi, gamberetti essicati, erba cipollina, sedano, maiale caramellato, cipolla, arachidi e bambù - “Astiche Matcha” - ravioli al the matcha e astice - ed infine “Cheung Fun ai Gamberi” ovvero dei cannelloni di riso al vapore con gamberi. Tutti questi piccoli piatti erano una vera e propria sinfonia di colori e sapori, super leggeri ed eppure così inconfondibili. In più abbiamo scelto di accompagnarli con un the verde molto saporito e fragrante, il “Xin Yang Mao Jian”. Ragazzi credetemi, non potete perdere un’esperienza così! @mudimsum #mudimsum #milano // #hongkong #chineserestaurant #milan // #centrale #chinese #chinesefood #chinesedimsum #cina #cinese #chinesemilano #milanofoodporn #milanofood #cinesemilano #mu #dimsum #chinadimsum #dimsummilano #raviolo #bao #cannelloni #theverde // #alicefoodie #alice #food #foodie #foodblogging #foodporn

Dim Sum che passione! Noi di my tips milano abbiamo selezionato i nostri preferiti! Quali sono i vostri? 🍱 @lu_dim_sum @mudimsum 📷🙏@anastasia.naryadko ☆ ☆ Link in bio! ☆ #food #foodporn #bestplaceintown #bestexperiencemilano #milanolocations #milanfood #milanoadvices #milanofoodguide #milanorestaurants #orientalrestaurants #dimsum #dimsummilano #mytipsmilano #milanotips

When grace meets sophisticaion then you obtain what is called refinement. #mudimsum

Dim Sum il cinese più chic di Milano... #restaurant #china #animepure #dinner #milano #party #dimsummilano

Queste piccole mezzelune si sono perse in un bosco di gusto che profuma di funghi e tartufi. #mudimsum #dimsumhouse #dimsum

Dimsum composizione: astice, salmone, capesante, branzino e gamberi tartufo #dimsum #mufish #dimsummilano #cucinaraffinata #mangiarebene #ciboarcobaleno

Have u ever tried our awesome #ramen ? Sapevate che questo piatto ha origine dagli antichi spaghetti cinesi di frumento? #mudimsum

A touch of color, a touch of taste. Sfogliatelle al forno ripiene di maiale #bio caramellato. ▶ ▶Chi ne vuole una? ◀◀ #mudimsum

Our favourite spot in #mudimsum : the #tearoom 🍵 #mudimsum

I dettagli fanno la perfezione e la perfezione non è un dettaglio. [Leonardo Da Vinci #cit] #mudimsum #waytoperfection

Un piatto antico: il pollo di perla, riso glutinoso con un pizzico di curry, servito in foglia di loto: pura gioia per il palato! #mudimsum • • • #chicken #rice #bio #cucinacinesetradizionale #mangiarebene #wheninmilan #Milano #milanforfoodies #teahouse #dimsummilano #welovedimsum #chinesefood #chineserestaurant #chinesefoodtraditions #bestrestaurants

“Lamore, la bellezza, lo stile... Ho dei gusti molto semplici. Mi piace il meglio di tutto.” (O.W.) #mudimsum • • • #cucinacinesetradizionale #mangiarebene #wheninmilan #Milano #milanforfoodies #teahouse #foodlovers #instafoodies #tealovers

Tell the truth, work hard and come to dinner on time. [Gerald Ford] #mudimsum • Vi ricordiamo che dal 19 al 29 agosto saremo chiusi per ferie!

Il tipico set da #tè è composto da una teiera, quattro tazzine, pinze per manipolare le tazzine bollenti, un cucchiaio ottenuto da una sezione di canna di bambù per misurare la quantità di tè ed alcuni strumenti affusolati per raccogliere le foglie usate dallinterno della teiera, un vassoio di bambù con un doppio fondo cavo per raccogliere leccedenza di acqua durante la preparazione e, infine, un bollitore, per riscaldare lacqua. Avete preso nota? Ecco, ora siete pronti per lo #yumcha! #mudimsum

Buon #ferragosto! Anche oggi siamo aperti per rinfrescarvi nella calda estate milanese! #mudimsum

E anche se domani è #ferragosto, ci troverete aperti per garantirvi una bellissima giornata 😉 #mudimsum #winecellar

Chi è stato insignito del titolo di #blueribbon knight dalla WRCA (World Restaurant Cate Association)? Ovviamente il nostro #chef @kin.cheung.5264! #mudimsum 👏

Si può essere felici anche mangiando un cibo molto semplice e bevendo acqua pura. #confucio #mudimsum Semplice eppure delizioso, come il nostro #hargau!

There is a crack in everything, thats how the light gets in. [Leonard Cohen] Anche questa sera la luce avvolgente ha illuminato i nostri tavoli e creato la giusta #atmosfera. #mudimsum

Lacqua è la madre del tè, la teiera suo padre ed il fuoco suo maestro. 👉 🍵Antico detto cinese sul Gong Fu Cha, ovvero larte della preparazione del tè, sviluppatasi tra il Fujian e il Guangdong. #mudimsum #teahouse

Quando un uomo rivolge tutta la volontà verso una data cosa, finisce sempre per raggiungerla. Hermann Hesse. #mudimsum #pekingduck

#Sapevate che ogni disegno ha un significato preciso? Per esempio il Loto rappresenta le 4 stagioni, la tigre forza e coraggio, la peonia la bellezza, lanatra la fedeltà…la simbologia cinese è ricchissima! #mudimsum

Paura dellestate in città? Non sarete soli 😉 Resteremo aperti fino al 19 agosto per tenervi compagnia! #mudimsum #traditionalchinesecuisine

Something classic like our #bowl. #mudimsum

La cerimonia del tè, lo Yum Cha - letterlamente bere tè -, è nota anche con la perifrasi Gong Fu o con la più nota Kung Fu, che significano Fallo bene ed si riferiscono al comportamento da tenere e alle regole da osservare per il raggiungimento di un buon risultato. In relazione al tè, questo metodo, implica particolare cura e riguardo nei confronti dell’ospite. #mudimsum • • • #tea #greentea #traditionalchinesecuisine #cucinacinesetradizionale #mangiarebene #wheninmilan #Milano #milanforfoodies #teahouse #foodlovers #instafoodies #tealovers #ristorantiamilano #milanodamangiare #dimsummilano #welovedimsum #chinesefood #chineserestaurant #chinesefoodtraditions #bestrestaurants #yum #foodpic #instagood #love #f52 #amazing #design

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